“一甌春露香能永,萬(wàn)里清風(fēng)意已便”
春天,至鮮至嫩為上。
歷經(jīng)了一個(gè)冬天的酷寒,
茶樹在陽(yáng)光雨水的滋潤(rùn)下冒出萬(wàn)千芽頭,
碧綠蔥翠,綠得發(fā)亮,嫩得欲滴。
端一杯春茶舉到嘴邊,
只覺得自己像是站在一口綠色的深潭邊緣,
滿足得情愿掉落到那池碧波里去。
但是,很多人雖然喜歡喝春茶,
卻不知道要選正季綠茶,
下面小編來(lái)給大家普及一下,
正季綠茶的“魅力”到底在哪里!~
問(wèn):什么是正季綠茶?
答:正季綠茶意味遵循自然規(guī)律,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間節(jié)點(diǎn)采摘的綠茶。
問(wèn):正季綠茶好在哪?
答:正季綠茶是一座茶園的“頭采”茶,茶園經(jīng)過(guò)一冬的休養(yǎng)生息,儲(chǔ)存了茶多酚等豐富的內(nèi)含物質(zhì),薈聚天地山川菁華,正季意味著高品質(zhì)。
問(wèn):綠茶采摘時(shí)間越早越好嗎?
答:“頭春”并非“早春”,只要是在春天第一波長(zhǎng)出,第一次采摘的都算是頭春茶,并不是說(shuō)越早采摘越好。
市場(chǎng)上一味追求時(shí)間上的早,但若過(guò)早采摘,茶葉的新芽還沒(méi)完全展開,有效營(yíng)養(yǎng)成分累積的不夠,綠茶中的內(nèi)含物也還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化,做出的茶不但香氣偏輕,且茶味澀、淡、不耐泡。
好滋味需要耐心等待,遵循萬(wàn)物生長(zhǎng)的自然規(guī)律,不早不晚,拔苗助長(zhǎng)只會(huì)讓我們離好茶越來(lái)越遠(yuǎn)。
問(wèn):為什么選祥源正季綠茶?
答:制茶大師常說(shuō):七分料,三分做,好茶是種出來(lái)的,沒(méi)有好鮮葉,再好的大師也做不出好茶,好的綠茶要溯源,從一片鮮葉開始。
祥源正季綠茶甄選原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū),從源頭保障每一片鮮葉的品質(zhì),采摘期短暫,產(chǎn)量稀缺,真正的大自然限量款。
手工挑采,顆顆精選,嚴(yán)格按照單芽到一芽一葉初展、芽長(zhǎng)于葉的標(biāo)準(zhǔn)采摘;由三十年工齡以上的制茶老師傅手工炒制而成。4萬(wàn)顆芽頭方成1斤茶葉。
看得見的品質(zhì)需要等待,
祥源茶堅(jiān)持正季采摘
一年中品質(zhì)最佳、
香氣滋味最具幽韻的春茶,
在這醉美的春色里,
品啜一期一會(huì)的好滋味。